Kay začal jezdit na koni v devíti letech. Už v šestnácti koně obsedal a přiježďoval. Od počátku ho táhlo pracovní ježdění. Strávil hodně času v Novém Mexiku, kde získával dovednosti při práci s dobytkem. Kay je prvním evropanem, který vyhrál reiningové futurity, finalista Working Cow Horse World Show v Oklahomě. V současnosti prezident Německé reiningové asociace.